Sabores de la tierra

Dice el saber popular que aquel que no recuerda de donde viene nunca sabrá hacia donde se dirige, una propuesta gastronómica atrevida no implica dejar atrás nuestras raíces, en Cosa Fina Gastro Bar no dejamos de lado nuestros orígenes, haciendo del producto regional una de nuestras señas de identidad, el chato murciano, los salazones, el pescado de nuestros mares, nuestros típicos aperitivos (marineras, marineros, caballitos…), ¿y qué decir de las verduras?… imposible olvidar las verduras y hortalizas de nuestra bella Región, por algo somos conocidos como «la Huerta de Europa».