Nuestra Carta
Conozca nuestra propuesta gastronómica, sabores de la tierra, sabores novedosos, fusión, tradición, innovación, una amplia gama de productos que harán las delicias de nuestros comensales.
Aperitivos
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla de Marisco
Marinera
Marinero
Bicicleta
Boquerón en Vinagre
Anchoa 0
Anchoa 0’0
Anchoa CODESA
Calamar a la plancha
Mejillones Ramón Franco
Berberecho Arlequín
Berberecho alamar
Hueva de mújol
Salmuera
Caballitos XL
Croquetas de sepia
Croquetas de jamón
Buñuelo de pez platino, gamba roja y pipa
Calamar a la andaluza
Alcachofa rellena de confit de pato con salsa boletus y foie
Huevos Estrellados con pez platino, ajos tiernos y cumbre de lomo de bellota
Huevo trufado con setas y cremoso de foie
Brochetas de secreto de chato murciano lacado
Paletilla de conejo Playboy
Berberechos con tomate frito de la tita Mara
Habitas con foie y huevos de codorniz
Carrillera a la plancha con mahonesa con aromas mediterráneos
Calabacín de berenjena y secreto ibérico
Pulpo
Mojama
Lomo
Micuit casero
Queso Cosafina
Mariscos
Mejillones en escabeche
Mejillones al vapor
Berberechos
Quisquilla
Navajas
Clóchinas
Almejas de carril
Almejas chirlas con tomillo y perfume de manzanilla
Erizo
Gamba Blanca
Gamba Roja
Cigala P.M.
Sashimi de Atún
Almeja gallega fina (a la marinera, ajillo o con gamba roja y piñones)
Tataki
Tartar de Atún
Tartar de Salmón
Ensaladas
Tomate partido con ventresca y olivas de Cieza
Tomate partido con boquerón
Esturión confitado
Carnes
Entrecot de Angus Americano
Entrecot
Pluma de cerdo ibérico
Solomillo de Ternera
Mini Chato Murciano
Pescados
Lubina
Lenguado
Gallineta
Gallo Pedro
Dorada
Sashimi de atún rojo
Sashimi de pez mantenquilla
Tartar de Atún
Tartar de Salmón
Tataki de Atún
Postres
Tarta de Queso Inversa
Profiteroles con Chocolate Caliente
Coulant
Crema de Limón de Castaña
Fruta con Nata Casera
Cremoso de Chocolate
Conócenos!
De lunes a sábado
12:00 PM – 17:00 PM
20:00 PM – 00:00 AM
Domingo
12:00 PM – 17:00 PM
Contacto
Teléfono
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